Foie gras: Vaccari, basta tortura animali, da governo risposta tiepida
Cambiare regolamento Ue, moratoria importazione, campagna sensibilizzazione
Vaccari, stop in tutta Ue ad alimentazione forzata degli animali
"L'attuale produzione di foie gras in Europa avviene ancora con pratiche incompatibili con l'esigenza di tutela del benessere animale. Viene impiegata la barbara tecnica dell'intubamento nel gozzo delle oche e delle anatre con la somministrazione forzata di mangime al fine di produrre la steatosi epatica nell'animale tale far raggiungere il peso minimo del fegato, molte volte superiore alla normalità , stabilito da un regolamento comunitario per poter poi attestare la trasformazione in foie gras.